نظام تصريف الدهون: حسّن من شواية بلاكستون من وعاء صغير الحجم لتصريف الدهون. يتيح لك قمع بلاكستون تصريف السوائل والدهون بكفاءة عبر خرطوم السيليكون إلى دلو شحوم الشواية المزود بغطاء. يسمح لك غطاء الشواية المغناطيسي بكشط جميع البقايا غير المرغوب فيها، دون القلق بشأن الانسداد مع الخرطوم ذي القطر الأكبر. راحة فائقة: وداعًا للإزعاج الناتج عن تفريغ صينية شحوم بلاكستون باستمرار أثناء الطهي. ما عليك سوى فتح غطاء الدلو وإزالة بطانة دلو الشحوم الممتلئة بدلاً من التعامل مع صينية تقطير الدهون التي تمتلئ بسرعة. بالنسبة لمجمع الشحوم الخلفي الذي يصعب الوصول إليه، مثل جزيرة الشواية المدمجة، يسمح لك بوضع دلو شحوم بلاكستون المزود بغطاء في مكان يسهل الوصول إليه.

مُغيّر قواعد اللعبة: مناسب لصاج بلاكستون الخلفي بمخرج الشحوم مقاس 36 بوصة/28 بوصة/22 بوصة/17 بوصة (باستثناء سلسلة E والطرازات 1891/1899/1933/2015/2151/2230). نظام تجميع الشحوم المُغلق يُساعد صاج بلاكستون على التخلص من وعاء تقطير الشحوم المكشوف، الذي يجذب دائمًا الضيوف غير المرغوب فيهم. كما يمنع انسكاب الشحوم وإحداث فوضى على الصاج والفناء. براءة اختراع أمريكية قيد الانتظار.

مادة مقاومة للحرارة: قمع الشحوم مع الدلو مصنوع من الفولاذ المطلي بالمسحوق، وكتلة شبكة الطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وهي مقاومة للتآكل والصدأ. يتحمل أنبوب السيليكون بطول 3.5 قدم درجات حرارة تصل إلى 572 درجة فهرنهايت، بينما تتحمل بطانات دلو الرقائق المعدنية درجات حرارة تصل إلى 482 درجة فهرنهايت، مما يضمن التعامل مع الشحوم الساخنة دون أي مشاكل. (أبعاد الدلو: 6.77 بوصة × 4.33 بوصة × 6.34 بوصة، أبعاد البطانة: 6.38 بوصة × 3.86 بوصة × 6.06 بوصة)